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暗中模索な日々

真っ暗闇に潜む夢想家の暗中模索な日記
発酵三日目
相変わらず臭い。もしかしたらアルコール臭?
アルコール発酵のペースが少し落ちてきたかも
加糖してやるか考え中
飲んでみたら、安い赤ワインみたいな渋み?
炭酸は少し落ちた。たぶん振りすぎた
後味がアルコールの焼ける感じになってきた
正月に飲んだ日本酒を薄めた感じ?
消毒用エタノールを腕に塗った後のスーッが舌に起きたかも
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